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Zeit
Einfach
Schwierigkeit
Vegetarisch, Vorspeise, Schweizerisch
Kategorie
Für 1 Person
1
Schweizer Mayonnaise HUGO
1
Kapuzinerkresse Hugo Reitzel
Gedämpfte Kartoffeln
Ein Cervelat
Kirschtomaten, gekeimte Samen, Mesclun
Zutaten hinzufügen
1 x
1 x
1 x
1 x
Zubereitung
1
Die Kartoffeln und den Cervelat in Würfel schneiden.
2
Mit der Mayonnaise mischen.
3
Kapern untermischen
4
In einer Dose servieren, mit den Sprossen und einer Kirschtomate dekorieren.
5
Nach Geschmack würzen
6
In den Deckel einen kleinen Mesclun als Beilage legen
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