Christian Litscher
Wenn die Weizenfelder im Wind wogen und das Freilandgemüse Wurzeln schlägt, weiss Christian, dass die Cornichon-Saison nicht mehr weit ist. Zwischen ihm und Reitzel schreibt die Erde Jahr für Jahr ihre eigene Geschichte, getragen von einem Vertrauen, das immer tiefer verwurzelt ist. Eine Verbundenheit, die einer regionalen Wertschöpfungskette mit hohen Ansprüchen und viel Leidenschaft ihren besonderen Sinn verleiht.
Sevelen
Teilmechanisierte Ernte mit einer Maschine
Getreide, Freilandgemüse (Kohl, Spinat …)
2 Hektar mit Leidenschaft bewirtschaftet
18 Mitarbeitende
Reitzel-Partner seit 2021
